Проблемы с официантами

Тема в разделе "Свободное общение", создана пользователем Вся горю, 30 окт 2007.

  1. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Что делать, когда официантки по непонятной причине отказываются обслуживать постоянных клиентов и отклоняют просьбу позвать супервайзера?

    Бывают такие люди во всяких заведениях. Лично с этим столкнулась. Как вести себя в таких конфликтных ситуациях?

    У нас в Киргизии(кинотеатр) в кафе есть знакомые официанты, они нас и обслуживают в таких ситуациях.
  2. Анка_без_пулемета

    Анка_без_пулемета AAAtrigger

    Регистрация:
    30.06.2007
    Сообщения:
    278
    Репутация:
    0
    Воспользоваться "книгой жалоб", обычно в нормальном заведении этого достаточно, для увольнения таких официанток.
  3. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Написали уже жалобу туда...и ни одну... Не увольняют) Супервайзер подошел к официантам и разгон устроил... сказала, чтоб нас в обязательном порядке обслуживали)
  4. Кошка

    Кошка Типа мурьк...

    Регистрация:
    16.02.2006
    Сообщения:
    1.984
    Репутация:
    2
    Вся горю, так какова твоя цель? чтоб уволили или чтоб обслуживали ?))
  5. ОзОрНиЦа

    ОзОрНиЦа Лесенька

    Регистрация:
    12.10.2006
    Сообщения:
    5.502
    Репутация:
    0
    Хех, Москва это еще куда не шло!!
    Вы зайдите в ресторанчик , где нить за пределами этого города, вот тогда узнаете что такое плохие официанты))))

    Была в Крыму, наката однажды жалобу!! После хорошо относились))))

    Наблюдения: Засечала и не раз, как официанты постонно хотят утащить у тебя тарелку, ты еще не съел , а они ее так и наровят свиснуть))))
  6. Волк

    Волк <b>Werewolf</b>

    Регистрация:
    15.06.2007
    Сообщения:
    572
    Репутация:
    0
    Во первых Слова Официантка нет в природе, есть только официант, это можно отнести к оскорблению официанта.
    Если официант вас не обслужил или вам сервис не понравился не поднимайте шум, хорошо вам приставят другого официанта, но кто сказал что первый официант вам не будет мстить ( Мстить в ресторанах или клубах: первое задерживать выполненте заказа, плюнуть в заказ и чем нибудь прикрыть, случайно перепутать заказ а потом ещё и испачкать как бы случайно, вы не видите а весь персонал над вами глумиться и стебаеться)
    Легче всего подойти к админу зала и написать заяву на него, тогда все официанты как по струнке пойдут, ведь старший зала за порядок и работу официантов отвечает, а он не хочет получать в тык от директора. Так что официант птица не гордая пока пи.....й не получит от админа не полетит, так что старший зала ваше зона поравжения!!!!
  7. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Волк, Уже разговаривали с супервайзером и ни раз. Решили эту ситуацию, читай внимательней) А официантки(ибо только женского пола) все равно устраивают нам байкот. Две девки.
    ХОЧУ, чтоб их уволили, их две) Они обязаны это сделать, но не увольняют...
  8. Волк

    Волк <b>Werewolf</b>

    Регистрация:
    15.06.2007
    Сообщения:
    572
    Репутация:
    0
    Вся горю, Здесь заяву директору писать и что б были потверждения ваших слов, тогда он обязан их уволить без отработки!
  9. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Волк, Написали в жалобную. Он сказал, что будеи рассмотрена высшими силами... А нас обслуживать в обязательном порядке. Коллектив перед нами извинился, а эти две нет... Еще и всех подговаривали нас не обслуживать...Если бы не наша подруга, в эту смену сидели бы за пустым столом...
  10. Волк

    Волк <b>Werewolf</b>

    Регистрация:
    15.06.2007
    Сообщения:
    572
    Репутация:
    0
    Не в жалобную писать, а на имя директора пишеться отдельно, с потверждением слов хотя бы человек 3-5, что б рассмотрение было не замедлительно, а то что они не обслуживали и подговаривали других просто дать в торец таким сцукам!
  11. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Волк, а директору позвонить проще...ибо он- мой родной дядя. Только он своих официантов даже не знает... Их куча... Он на этот счет не замарачивается... Пусть прощения попросят... Тогда их не уволят..
  12. Цветочек

    Цветочек Пользователь

    Регистрация:
    14.03.2006
    Сообщения:
    844
    Репутация:
    0
    Что прямо все официанты отказываються обслуживать???:333:
  13. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Цветочек, Да нет, говорю же- две кашолки))) из-за того, что у нас там подруга работает, они и говорят- пусть она вас и обслуживает, хотя зона не ее... Странные девки...
  14. Цветочек

    Цветочек Пользователь

    Регистрация:
    14.03.2006
    Сообщения:
    844
    Репутация:
    0
    Нажалуйтесь всем кому можно на них и зовите только других официантов:333:
  15. Волк

    Волк <b>Werewolf</b>

    Регистрация:
    15.06.2007
    Сообщения:
    572
    Репутация:
    0
    Ты не поняла у каждого официанта своя зона, то есть все столики в этой зоне обслуживаються одним или двумя официантами, кончно если центр то персонала больше, и к тебе не подойдёт официнт с другой зоны, у него и так своих хватает


    Это их и не устраивает, что у вас там знакомая.... ну а вам что легче забить на них и всё
  16. Цветочек

    Цветочек Пользователь

    Регистрация:
    14.03.2006
    Сообщения:
    844
    Репутация:
    0
    :555:
    Ни фига себе, что там еще нужно изучить специфику работы официантов по зонам, пусть мелком прочертят свою зону и не вылазют за нее, Вся горю а вы садитесь за зоной их действия и пуляйтесь в них горохом:555:
  17. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Волк, тсю... Забить? да вот еще... они у меня еще попляшут..в конце концов..кто они такие? Унизительно быть официантом..со стола посетителей стирать и объедки убирать)))
  18. Вся горю

    Вся горю ShUt Up! I'm a QUEEN...

    Регистрация:
    12.02.2006
    Сообщения:
    795
    Репутация:
    0
    Цветочек, ))) да они еще толкаются, когда мимо проходят, прикинь.. бампера отрастили)))
  19. Волк

    Волк <b>Werewolf</b>

    Регистрация:
    15.06.2007
    Сообщения:
    572
    Репутация:
    0
    ДАААААА???? Значит я тоже низок потому что я тоже официат, и мне чё терь об стенку убиться:bah:, поверь если у них есть представление о правилах поведения они на тебя давно бы сами забили, а тут есть что-то другое, поищи причину их поведения к тебе!!!!
  20. горячая_эстонка

    горячая_эстонка Champagne

    Регистрация:
    10.01.2004
    Сообщения:
    2.182
    Репутация:
    0
    ...не всем дано иметь богатых родителей..